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Receitas

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Bolinho de Chuva de forno

Marcações: Doces
Valores nutricionais por porção
Ingredientes
  • 1 ovo
  • ¼ xícara (40g) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • ¼ xícara (60ml) Leite desnatado 
  • 1 xícara de farinha de trigo integral peneirada
  • Essência de baunilha a gosto
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher (chá) fermento em pó

Para passar nos bolinhos:

  • ½ xícara de leite desnatado
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • Canela a gosto
Estadio da doença renal crónica: Todos
Preparação

Coloque o ovo, o açúcar e a manteiga em uma travessa e misture bem. Junte o leite, a baunilha e a canela, mexa novamente. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem até que fique homogênea. Use uma forminha pequena (tipo de empadinha) e unte com azeite ou manteiga. Coloque uma colher de (sopa) de massa em cada forminha. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus entre 15 a 20 minutos. Depois de frio passe no leite e na mistura de açúcar com canela.

Origem: Brazil
 
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